Nos viandes
Sélection de plats à base de viande de qualité supérieure. Les viandes sont soigneusement sélectionnées et préparées avec le plus grand soin pour offrir aux convives une expérience gustative exceptionnelle. Nos viandes sont servis avec des accompagnements savoureux, tels que des pommes de terre rôties, des frites maison ou une purée à la truffe.
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Tartare de bœuf (préparé par nos soins), frites19,00 €
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Burger de boeuf maison, sauce Voile Blanche, frites19,00 €
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Côte de cochon de Bayeux, sauce au pommeau, pomme confite, et purée à la truffe20,00 €
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Magret de canard, pommes de terre grenailles au thym, sauce miel et framboise19,00 €
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Filet de bœuf, sauce poivre rouge, purée à la truffe24,00 €
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Belle Côte de boeuf (environ 500g), mayonnaise aux herbes fraîches, pommes de terre grenailles au thym32,00 €