Nos poissons
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Fish and chips revisité Voile Blanche17.50 €
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Dos de cabillaud rôti, crème de curcuma18,50 €
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Filet de bar snacké, crémeux aux champignons, mousseline de riz21,00 €
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Noix de St Jacques en croûte de noisette, champignons du moment, et crémeux de bardes23,00 €
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Demi-homard grillé (250 g), émulsion Normandy cherry29,00 €