Nos viandes
Sélection de plats à base de viande de qualité supérieure. Les viandes sont soigneusement sélectionnées et préparées avec le plus grand soin pour offrir aux convives une expérience gustative exceptionnelle. Nos viandes sont servis avec des accompagnements savoureux, tels que des pommes de terre rôties, des frites maison ou une purée à la truffe.
- Garnitures : gratin dauphinois et poêlée de légumes de saison
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Burger de bœuf, sauce Voile Blanche, frites maison20,00 €
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Tartare de bœuf au couteau, parmesan et tomates confites, frites maison23,00 €
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Magret de canard, sauce miel et framboise23,00 €
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Filet de bœuf, escalope de foie gras, sauce rossini28,00 €
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La Voile Blanche signature, Duo de ris de veau et filet de veau, sauce aux morilles29,00 €
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Côte de bœuf (500 g), sauce béarnaise, frites maison30,00 €