Nos poissons
Dans notre restaurant de poisson à Ouistreham, nous proposons une variété de poissons frais et savoureux pour satisfaire tous les goûts et les préférences. Parmi les poissons proposés, vous trouverez des classiques comme le cabillaud, le saumon et le maquereau, présentés de manière attrayante pour le plaisir des yeux et des papilles.
- Accompagnement : risotto aux morilles et poêlée de légumes de saison
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Retour de pêche21,00 €
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Daurade sébaste, sauce safran, croûte de pomme de terre parfumée à la truffe25,00 €
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Dos de cabillaud demi-sel, fraicheur de citron yuzu, poudre de nori25,00 €
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Noix de Saint Jacques rôties, émulsion de patate douce à la vanille, lait d’amande douce26,00 €
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Sole meunière (400/500g)39,00 €
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Plat signature Vol-au-vent de homard, velouté de homard, marinière de coquillages39,00 €