Nos Entrées
Sélection de délicieuses entrées pour stimuler vos papilles et vous mettre en appétit. Vous pourrez y découvrir des entrées savoureuses et raffinées, élaborées avec soin. Foie gras, chèvre frais, assiette de poisson ou encore demi-homard, il y en a pour tous les goûts et toutes les préférences.
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Noix de Saint Jacques, crémeux de yuzu et espuma de Normandie15,00 €
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Œuf parfait (bio), velouté butternut et confit de châtaignes12,00 €
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Tataki de saumon au soja et sésame, wok asiatique, crème fouettée au wasabi15,00 €
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Foie gras au canard fumé, chutney de figue et pomme, vin de madère17,00 €