Starters

Sélection de délicieuses entrées pour stimuler vos papilles et vous mettre en appétit. Vous pourrez y découvrir des entrées savoureuses et raffinées, élaborées avec soin. Foie gras, chèvre frais, assiette de poisson ou encore demi-homard, il y en a pour tous les goûts et toutes les préférences.

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Starters

  • Sea bream ceviche with citrus fruits and watermelon miso gel
    12,00 €
  • Fan of melon, sweet wine jelly and Basque country cured ham
    12,00 €
  • Smoked salmon dome and Label Rouge salmon rillettes, fennel cream
    16,00 €
  • Duck foie gras, delicate cherry jelly, cherry caramel, all-butter brioche, red berry pepper
    17,00 €
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