Nos poissons

Dans notre restaurant de poisson à Ouistreham, nous proposons une variété de poissons frais et savoureux pour satisfaire tous les goûts et les préférences. Parmi les poissons proposés, vous trouverez des classiques comme le cabillaud, le saumon et le maquereau, présentés de manière attrayante pour le plaisir des yeux et des papilles.

Plat du restaurant à Ouistreham la voile blanche

Nos poissons

  • Accompagnement : selon l’inspiration du chef et les légumes de notre maraîcher
  • Petite pêche inattendue, préparée selon l’inspiration du chef
    23,00 €
  • Filet de plie laqué au yuzu, émulsion aux agrumes
    23,00 €
  • Noix de Saint-Jacques rôties, émulsion de panais parfumée à la truffe, velouté d’épinards
    27,00 €
  • Plat signature – Filet de bar en croûte de chorizo, sauce au champagne
    27,00 €
  • Sole meunière (400/500g)
    41,00 €
  • Demi-homard grillé (330 g), bisque de homard
    43,00 €
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