Nos Desserts
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Sabayon au calvados, tuile de pomme, sorbet citron vert10,00 €
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Tutti frutti : minestrone de fruits, sorbet du moment10,00 €
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Snicker, nougat glacé : crémeux jivara, nougat glacé cacahuète, caramel, sponge cake, tuile cacahuète12,00€
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Douceur chocolat : mousse chocolat tiède, financier au chocolat, tuile grué de cacao, praliné feuillantine, glace arabica13,00 €
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Pavlova mojito fraise : fraise marinée à la menthe, meringue, mousse mojito, sorbet citron vert13,00 €