Nos Desserts
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Douceur mentholée : sabayon get 27, tuile cacao, glace menthe chocolat
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Tiramisu déstructuré : génoise, crème tiramisu, crémeux chocolat au lait, Nutella vaporeux, noisettes torréfiées
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Pavlova basilic fraise : compotée et coulis de fraise basilic, meringue ganache montée vanille
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Plaisir truffé : biscuit moelleux au chocolat, mousse de lait, brisure de cacahuètes, glace chocolat truffé, tuile cacahuète, coulis à la truffe
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Douceur d’abricot, biscuit amande et framboise, chantilly infusée romarin et abricot poché