MENU CABINES – 35€

(du lundi au vendredi midi, hors jours fériés)

ENTRÉES

Œuf parfait (Bio), velouté de butternut, cèpes rôtis

ou  Bisque d’étrilles, pain de campagne comté râpé, rouille

ou  Éventail de crevettes et bulots

PLATS

Retour de pêche

ou  Jambon de cochon de lait en cuisson lente, jus d’épices douces au cidre, purée de céleri à la douceur de cannelle

Sélection de fromages ou DESSERT

Tendresse chocolat, mousse chocolat tiède, biscuit financier au cacao, glace Arabica