Nos menus

(du lundi au vendredi midi, hors jours fériés)

ENTRÉES

Assiette de bulots et crevettes

ou Ballotine de chèvre, abricots secs, vinaigrette aux parfums de Printemps

PLATS

Merlu, bisque de homard

ou Tartare de bœuf au couteau, parmesan et tomates confites, frites maison

ou Fish and chips, sauce tartare, frites maison

DESSERT ou Assiette de fromages

Tiramisu déstructuré : génoise, crème tiramisu, crémeux chocolat au lait, Nutella vaporeux, noisettes torréfiées

ENTRÉES

Foie gras de canard, confit de rhubarbe aux épices, gelée d’hibiscus

ou Dôme de saumon fumé et rillettes de saumon Label Rouge, crème de fenouil, gel de cédrat

ou Assiette de la mer (2 huîtres, 4 bulots, 1 langoustine, 4 crevettes)

PLATS

Filet de bœuf, escalope de foie gras, sauce rossini

ou Filet de bar en croûte de chorizo, sauce champagne

ou Lobster and prawn roll, queue de homard, crevettes, frites maison

ou Demi-homard grillé (330 g), bisque de homard

(supplément 12 €)

DESSERT AU CHOIX A LA CARTE